スタッフブログ
旬です✨
こんにちは☘️
今回は新井が担当となります。
この時期の旬な食材…『筍』
たけのこご飯🍚が大好きなんです♪
先日、たけのこ料理を美味しく頂きました😋
あの独特の食感、食物繊維豊富で便秘解消になるそうです。コレステロールや血糖値の上昇を抑えたり、大腸がんの予防も効果もあるとか。
また、色々なビタミンも含まれているそうです。
たけのこの節にある白い塊はチロシンというアミノ酸の一種で、ドーパミンやノルアドレナリンといった神経伝達物質の栄養素、やる気向上に期待です✨
身体に良い栄養素が含まれているようです😄なんでもそうですが食べすぎには注意して食べてみてくださいね❗️
あぁ〜また筍ごはん🍚食べたーい😋
《最後は今月のPhoto紹介》
最近は日の出も早く朝の散歩も新緑を見ながら気持ち良いです✨🌿
そして、4月のピンクフルムーン🌕も夜桜🌸と共に
寒暖差がある時期ですので、皆様も服装などで調整して、元気に過ごしてくださいね😊
新井でした〜🐕